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小香风草莓花束蛋糕

蛋糕5.13K
小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图

咚咚锵咚锵
过年啦!
除夕快乐!
虎年不马虎!
虎年超幸虎!
虎星高照!
如虎添亿!
Money Money Money!

用料  

六寸蛋糕 3片
草莓 20个
动物淡奶油 300g
糖粉 30g
打桩底座 1套
小香风装饰 1套
2022数字蜡烛 4个
星星烟花棒 1根
油纸 适量
软慕斯围边 适量
新年卡片 1张

小香风草莓花束蛋糕的做法  

  1. 网上买的一套打桩底座,一般是圣诞树🎄或者做双层加高蛋糕哦。

    先把底座插进蛋糕垫板,怕不稳定的话可以用胶布加固。

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 再把一个盘子放上去,都是有孔可以插的。

    后面蛋糕片就是放在这个盘子上啦。

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 再插上一根吸管,尖尖头朝上,为了方便后面插上蛋糕片,吸管比较长,后面剪到剩蛋糕高度。

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 给蛋糕抹奶油啦,手残都没问题的,包起来里面就看不见啦。

    这里用的是之前抹面的照片,和普通蛋糕抹奶油一样。一层奶油加水果(草莓芒果火龙果都行),再加一层蛋糕片,最后记得剪吸管。

    可以大于三层哦,四五层都行。

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 抹奶油以后,在蛋糕外围弄一个软慕斯围边包起来,再弄一层油纸包起来,然后可以放到冰箱冷藏定型哦。

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 给蛋糕穿新衣服啦。在油纸外层再包上小香风的装饰,或者别的布都可以,用别针固定,或者用胶带。

    底部要留长一些,因为下面要扎起来系蝴蝶结,就像包花束的结一样。

    然后在蛋糕上摆好草莓哦。

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 再插上蜡烛,烟花棒,用珍珠暗扣或者回形针固定卡片就搞定啦。

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 仙女棒!

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 用手机的灯照着蛋糕,影子好美!

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 猜猜这有几个人?哈哈哈哈。

    小香风草莓花束蛋糕的做法步骤图 第11张
标签:花束 蛋糕 草莓