美味佳肴馆小草莓＠8寸戚风蛋糕
蛋糕2.64W
用料
| 鸡蛋 | 5只 |
| 砂糖（蛋黄） | 30克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 油 | 40克 |
| 低粉 | 85克 |
| 砂糖（蛋白） | 60克 |
小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法
将蛋白蛋黄分离
蛋白加砂糖，打发
![小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第2张]( "小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第2张")
将蛋黄、砂糖、牛奶、油拌匀，再筛入低粉，拌匀。
![小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第3张]( "小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第3张")
将蛋白液加入蛋黄液，拌匀
![小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第4张]( "小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第4张")
150度，上下火烤制1小时
![小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第5张]( "小草莓＠8寸戚风蛋糕的做法步骤图 第5张")
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