低碳生酮“油墩子”马芬
蛋糕3.18W
用料
白萝卜 | 100克 |
虾皮 | 10克 |
小葱 | 5克 |
鸡蛋 | 3个 |
鸡油/猪油/橄榄油 | 40克 |
赤癣糖醇 | 18克 |
粉盐 | 2.5克 |
白胡椒粉 | 0.5克 |
杏仁粉 | 50克 |
椰子粉 | 5克 |
亚麻籽粉 | 5克 |
洋车前子壳粉 | 5克 |
泡打粉 | 1.5克 |
小苏打 | 1克 |
低碳生酮“油墩子”马芬的做法
白萝卜擦丝 加一克盐 腌制十分钟 把水分挤出去
油类微波炉一分钟融化 加入糖盐 鸡蛋搅拌
加入所有粉类搅拌
加入萝卜丝虾皮小葱搅拌
我分了六份 热风165 20分钟
好香啊!
小贴士
这款增加了纤维 加了亚麻籽粉和洋车前子壳粉 如果没有或者不喜欢可以用杏仁粉椰子粉替换
面糊搅拌到粘稠勉强流动就可以了 没啥难度
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