班兰椰子蛋糕
香喷喷的班兰椰子蛋糕。好吃的椰子蛋糕。也很重油的蛋糕。我不禁的吃了三片。
用料
黄油 | 150克 |
椰浆 | 50克 |
班兰汁 | 50克 |
鸡蛋 | 2粒 |
糖粉 | 90克 |
面粉 | 100克 |
苏打粉 | 1/8小匙 |
干椰丝 | 30-50克 |
洒面用 | |
干椰丝 | 适量 |
班兰椰子蛋糕的做法
黄油和糖粉打至松白
然后少量多次的加入鸡蛋
把鸡蛋和黄油打至均匀
过后倒入班兰汁和椰浆拌均
过后拌入面粉
再拌入干椰丝
拌均匀(6) 和(7)
倒入模具,烤箱预热160度,烘烤大约25-30分钟或至熟即可
小贴士
以上是猫猫有稍微更改材料分量。
原食谱的糖粉是120克
原食谱的椰浆是100克 (猫猫把50克换去班兰汁
班兰香精 1大匙(猫省略这个)
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