美味佳肴馆舒芙蕾pancake
蛋糕2W
用料
| 土鸡蛋黄 | 3个 |
| 牛奶 | 40ml |
| 低粉 | 40g |
| 蛋白 | 2个 |
| 糖 | 20g |
舒芙蕾pancake的做法
将蛋清蛋黄分离
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第2张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第2张")
加入鲜牛奶
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第3张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第3张")
牛奶和蛋黄搅拌均匀
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第4张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第4张")
筛入低粉
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第5张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第5张")
混合均匀 顺滑
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第6张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第6张")
打发蛋白
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第7张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第7张")
将蛋白分三次加入蛋黄糊中
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第8张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第8张")
打开电磁炉 预热
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第9张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第9张")
加入少许黄油 和面糊 烘烤
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第10张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第10张")
盖上盖子 加入少许水
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第11张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第11张")
翻面
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第12张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第12张")
装面
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第13张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第13张")
撒上蓝莓和糖粉
![舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第14张]( "舒芙蕾pancake的做法图解 做法步骤 第14张")
用 pancake 开始美好的一天
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