低卡芒果酸奶慕斯蛋糕

用料  

低卡芒果酸奶慕斯蛋糕的做法  

1. 一包饼干

2. 饼干用料理机打碎或压碎

3. 这样或者再碎一些都可以

4. 吉利片剪一下用纯净水浸泡10分钟左右

5. 芒果根据需要选择数量，去皮切块

6. 黄油微波炉融化

7. 融化后的黄油和饼干碎混合均匀

8. 这样就可以

9. 倒入慕斯模具

10. 压紧实一些，放冰箱冷藏15分钟左右

11. 芒果一半打成泥，另外一半留着备用

12. 芒果泥➕酸奶，如果酸奶比较甜就不要加糖了，我没有加，搅拌均匀。另外一个玻璃杯➕15ml左右牛奶微波炉加热30秒左右，将浸泡的吉利丁片➕2/3，搅拌至融化，然后倒入酸奶芒果糊中搅拌均匀

13. 差不多这样，放置10分钟左右

14. 蓝莓洗好擦干水分对切。冰箱取出模具，➕1/3芒果酸奶液，将蓝莓顺着周边放入，芒果块加一半进去，模具再放入冰箱20-30分钟，取出将剩余的液体和芒果块加进去，冷藏2个小时左右；将剩余的吉利丁片加入10ml热水融化，然后倒入橙汁或芒果汁50-80ml搅拌均匀，放置10分钟冷却后，取出冰箱内的模具，将液体倒入，冷藏过夜即可。

15. 装饰一下

16. 生日快乐🎂