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【视频】简单♥草莓牛奶布丁♥

布丁1.36W
“视频”简单♥草莓牛奶布丁♥的做法步骤图

转自cookpad:

原链接里有视频!


作者语:

到了吃草莓的季节了呢♡
尝试下做起来简单、看起来粉粉的可爱甜品

♥感谢300人&制作报告♥
用微波炉就可以简简单单做出来的草莓布丁
超爱草莓做的甜品好可爱♡


以下材料可做布丁杯5~6个

用料  

草莓 100~120g
白砂糖 40~50g
牛奶 300ml
淡奶油 50ml
吉利丁粉/片 5g

【视频】简单♥草莓牛奶布丁♥的做法  

  1. 吉利丁加入2大勺水浸泡备用。

  2. 草莓去蒂,切成约5mm的丁,放入大一点的耐热容器内(因为后面还要加奶和搅拌),加入白砂糖搅拌均匀。

    “视频”简单♥草莓牛奶布丁♥的做法步骤图 第2张
  3. 不用盖子或保鲜膜,直接放进微波炉里500w转2分半左右。

    “视频”简单♥草莓牛奶布丁♥的做法步骤图 第3张
  4. ③里加入牛奶和奶油,搅拌均匀,再进微波炉500w转2~3分钟。

  5. 刚才泡着的吉利丁,用微波炉转10~20秒使之溶解。

  6. ④中一边少许加入吉利丁溶液,一边搅拌均匀。

  7. 倒入布丁杯中,冷却后放入冰箱冷藏3小时左右,凝固了就做好啦♫

小贴士

* 1大勺=15ml

* 为了防止溢出,请用大一点的耐热容器加热。

* 菜谱里的时间都是微波炉500w为基准的,所以请根据自己家里的微波炉功率适当调整时间。