无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功

女儿爱吃蛋糕，就试着做了两次，都不错，分享一下，做的是木糖醇的，糖尿病人也可以吃的！

用料  

无糖版电饭煲蛋糕简单一次成功的做法  

1. 材料准备

2. 蛋黄中到入准备好的葵花籽油40克，低筋面粉，牛奶，木糖醇50克，搅匀。。。我直接用打蛋器打了

3. 蛋白加入剩余木糖醇打发，打至筷子插入不倒。。。

4. 分三次将打发的蛋清倒入蛋黄液中，筷子从下往上挑，不能打圈，直至混合均匀。。。

5. 混合均匀成功！

6. 锅里刷油，倒入蛋糕液，震出气泡，加上草莓干，女儿爱吃，就加了。。。

7. 精华煮，结束再闷8分钟，起锅！

8. 很松软，基本没有回缩。。。