万圣节骷髅造型蛋糕制作过程
这款骷髅蛋糕,是我旅行途中,跑朋友家去做的一款蛋糕,只能简略上图说明下步骤!谢谢厦门朋友(微博:土豆马迷)的协助,一起合力完成整个作品!
用料
六寸海绵 | 2个 |
奶油霜 | 若干 |
万圣节骷髅造型蛋糕制作过程的做法
做这样的异形修型,得心里有谱,知道自己应该在哪里下手!
每个胚子分片,夹层奶油霜(容易粘合不移动)。
锯齿刀修型,切下的多余部分先别扔,可以整型时粘补不足处。
图片头顶和下颚处就是用废料粘补的!奶油霜初抹,出型!
奶油霜精修形状!
底部的托,是用一个餐盘倒过来,抹上奶油霜,再将蛋糕放上去,整体后来感觉超和谐!把蛋糕放冷冻室冻硬后,取出上色!
自己根据自己的想法去进行最后装饰搭配!
完美~~~
小贴士
如果想模仿,请自由发挥!
每个人的手法不同,如果你会下手做这蛋糕,
肯定已经不是烘焙新手,小儿科的问题就别提出来了!
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