抹茶松子磅蛋糕

喜欢抹茶口味的人应该会爱他，比起红豆，总觉得 松子更香，但有些小腻哦，而且，请用质量较好的抹茶粉，剥松子的时候也要小心手指别受伤…第一次写菜谱，勿喷～

用料  

抹茶松子磅蛋糕的做法  

1. 准备好所有材料
   黄油软化
   面粉，泡打粉，抹茶粉混合

2. 把黄油打到较浅的颜色即可

3. 分几次加入糖粉
   原谅我家只有绵白糖
   

4. 分3次加入常温鸡蛋液！
   重点放在3次和常温上！

5. 筛入面粉，泡打粉，抹茶粉混合物并由底向上翻拌

6. 一直翻拌到面糊光滑无颗粒有光泽
   

7. 准备好磨具，放入烤纸，倒入模具，放入预热好的烤箱
   170度
   50—60分钟

8. 要想漂亮的裂纹，在烘焙到20分钟时拿出来用小刀划一下

9. 大功告成

10. 原谅我的刀法，主要松子碍事，😁

小贴士

抹茶粉要棒棒，颜色才会好看！
鸡蛋一定常温分次加进去！否则会成豆腐渣状态！
烤箱温度有差异这种事大家都知道的哈！