生酮低碳椰子粉巧克力蛋糕
很重要的一点:从烤箱中取出,在面包上放一块湿毛巾约20分钟,来保持面包湿润。然后取出。
共份:12,每份卡路里:160 大卡 |
碳水化合物:6 克 | 纤维:4 克 |
蛋白质:5 克 |
脂肪:14 克 | 饱和脂肪:7 克 | 多不饱和脂肪:1 克 | 单不饱和脂肪:4 克 | 胆固醇:152 毫克 | 钾:109 毫克 | 维生素C:8.3 毫克 | 钙:50 毫克 |铁:1.1 毫克
用料
可可粉A | 25克(过筛后) |
泡打粉A | 5克 |
盐A | 克 |
速溶咖啡A | 3g |
黄原胶A | 2g(明胶5g) |
赤藓糖醇A | 115g |
椰子粉A | 75g |
鸡蛋B | 6个 |
黄油融化C(或者椰浆) | 115克 |
醋B | 5g |
黑巧克力豆C | 28g |
生酮低碳椰子粉巧克力蛋糕的做法
将所有A混合均匀。将C在一个小的微波炉碗中融化约40至50秒。
将B添加到A中。混合几秒钟,然后加入C。
放入烤箱中部,180摄氏度烘烤30分钟。
从烤箱中取出,在面包上放一块湿毛巾约20分钟,来保持面包湿润。然后取出。
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