蜂蜜杯子小蛋糕

看到这个方子的时候特别的喜欢，记得小时候吃得最多的就是蜂蜜小蛋糕，而且记忆里永远有没拌开的面疙瘩~

用料  

蜂蜜杯子小蛋糕的做法  

1. 将细砂糖鸡蛋和蜂蜜一起倒进打蛋盆，隔热水打发。（全蛋不好打发，最好使用打蛋器，而且隔热水加热也可以缩短打发的时间。）

2. 将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，筛入低粉。

3. 橡皮刮刀把掺入低粉的蛋液切拌均匀，加入30g的色拉油，充分切拌均匀。

4. 把蛋糕糊倒进模具，只加入三分之二就可以。
   
   190度预热烤箱

5. 上下火，15分钟左右。

小贴士

可以根据自己的喜好加入核桃仁儿或者葡萄干什么的