6寸熊猫生日蛋糕

小朋友今天两岁生日，很喜欢家里的大熊猫玩偶，之前在烘焙群里好像也见过群友发有熊猫蛋糕，就做了这个小蛋糕给小朋友，小宝贝很喜欢，记录下来以备以后再做类似的

用料  

6寸熊猫生日蛋糕的做法  

1. 做蛋糕胚，戚风蛋糕正常做法，温度145度55分钟

2. 蛋糕分成3层备用

3. 水果切好备用

4. 加糖打夹心奶油+抹面奶油(外面还要裱花，抹面可以不用太工整，奶油要打硬一点)弄好放冰箱冷藏

5. 加糖打裱花奶油，打硬一点，裱花可分次装袋，其余放冰箱冷藏，手温也可提前用冰袋降温

6. 插入奥利奥饼干，生日插牌即可(嘴巴是用巧克力豆摆的)

小贴士

1.戚风蛋糕脱模时间太长，提前一天晚上烤蛋糕胚，第二天生日不紧张(一年只做一次生日蛋糕，手忙脚乱的😂)
2.动物奶油太容易化，需要冰箱冷藏蛋糕
3.生手奶油打发掌握不好，直接买1升的奶油，有多余总比不够好