奧利奧盒子蛋糕

用料  

奧利奧盒子蛋糕的做法  

1. 雞蛋分離蛋黃和蛋清，蛋清要給無油無水的容器加細砂糖（分三次倒入蛋清里）打發至固體狀態。蛋黃加牛奶、黃油、玉米油一起攪拌均勻再把麵粉過濾倒入一起攪拌至無顆粒狀態。最後把打發的蛋清分三次加入蛋黃液裏攪拌均勻.烤箱預熱上下150度烤40分鐘

2. 奶油打發加糖和奧利奧碎一起打發均勻備用！烤好的蛋糕放涼切開小件，一層蛋糕➕一層奶油➕一層奧利奧碎餅乾

3. 重複步驟二！

4. 奧利奧盒子蛋糕大功告成！放入冰箱冷藏後食用口感更佳😋😋😋