减脂黑全麦燕麦马芬蛋糕
寒冷冬季即将来临,热量和能量需要增加,想吃还要健康的下午茶,绞尽脑汁,绝对是控住体重理想下午茶和宵夜。
用料
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 3根 |
香草精 | 一勺 |
泡打粉 | 6克 |
海盐 | 2克 |
小苏打 | 2克 |
即食燕麦片 | 100克 |
黑全麦粉 | 180克 |
红糖10克左右 | 也可不加 |
椰子油或者植物油 | 15克 |
果酱(看个人喜欢) | 60克 |
减脂黑全麦燕麦马芬蛋糕的做法
第一步,将很熟的香蕉捣碎,打入鸡蛋,椰子油,海盐,香草精,搅拌均匀。
第二步,讲泡打粉,小苏打,燕麦,黑麦,混合均匀。
第三步,讲第二部材料倒入第一步,轻轻上下翻拌均匀倒数模具,垫油纸,最后将果酱和红糖(红糖可以不加,口感没有那么好,如果减脂抗糖,可以不加)倒入,用勺子翻拌。
第四部,烤箱预热175度,烤50—60分钟。
量凉,切片,尽快吃完,趁热吃,很好吃
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