清新柠檬磅蛋糕
蛋糕1.94W
用料
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 50克 |
泡打粉 | 5克 |
低筋面粉 | 120克 |
酸奶 | 30克 |
牛奶 | 30克 |
植物油 | 50克 |
半个柠檬 | (分成柠檬汁+柠檬皮) |
清新柠檬磅蛋糕的做法
1.白糖+鸡蛋混合均匀,搅拌到白糖融化。
+玉米油(没有味道的油),搅拌到充分 融合。2.步骤一+酸奶+牛奶,搅拌均匀。
3.处理柠檬,半个柠檬把皮轻轻用刮皮刀削一层,不要削到白色的,然后剁碎,越碎越好。在把柠檬汁挤出来,把剩下的柠檬果粒也放到柠檬汁里面(不要白色的核)。
4.低筋面粉+泡打粉混合均匀。
5.以上所有东西混合,搅拌均匀,搅拌细致无颗粒,倒入纸杯模具。
放入烤箱180℃,20分钟,不用预热烤箱,直接放进去烤就可以了。
-
蛋糕裱花装饰~的做法和图解,蛋糕裱花装饰~怎么做更好吃
各处搜罗来的图片,收藏学习中~(自用,侵删)用料鸡蛋5个奶油800克蛋糕裱花装饰~的做法(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)(⁎⁍̴...
-
复刻小岛老师经典香草蛋糕卷(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是一款全蛋打发无油脂的蛋糕卷,松软香糯,毛巾面和光面都完美无敌,怎么卷都OK。小岛老师的配方含糖量较大,各人可以自行增减或换成零卡糖,关键是全蛋打发温度、翻拌手法和烤制温度时间掌握分寸就不会翻车。用料香草5滴糖浆14克鸡蛋4个约230克牛奶38克低筋面粉86克...
-
莲蓬纸杯蛋糕的做法和图解,莲蓬纸杯蛋糕怎么做更好吃
来吧!一起抠莲子!用料一、莲蓬欧克皮中筋面粉100克黄油6克泡打粉1克盐1克牛奶60克抹茶粉5克二、蛋糕体鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖55克牛奶40克油30克抹茶粉3克柠檬汁几滴莲蓬纸杯蛋糕的做法准备好所需食材。先来做莲蓬欧克皮。欧克皮所有食材放入碗中。揉成光滑...
-
小红书#旋转纸杯蛋糕#的详细做法,小红书#旋转纸杯蛋糕#做法技巧
六一儿童节,给孩子的节日礼物,仪式感必须给足!戚风蛋糕体,安佳淡奶油。...