美味佳肴馆清新柠檬杯子蛋糕
蛋糕2.29W
用料
| 低粉 | 120g |
| 玉米油 | 45g |
| 柠檬汁 | 15ml |
| 牛奶 | 30g |
| 新鲜柠檬皮 | 2个 |
| 砂糖 | 80g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 奶油奶酪 | 50g |
| 糖粉 | 40g |
| 淡奶油 | 100g |
| 柠檬汁 | 5g |
清新柠檬杯子蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离 蛋清放入一个无油无水的碗里 倒入柠檬汁 并且分三次加入砂糖打至硬性
![清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋黄分两次倒入打发的蛋白中搅匀
![清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入柠檬皮
![清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
低粉过筛 上下切拌均匀
![清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱提前预热 175度 将拌好的面糊均匀舀到油纸托中 放入烤箱烤22分钟
![清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
奶油奶酪放置室温用手动打蛋器打至顺滑 淡奶油里加入柠檬汁和糖粉打至八分发 两种混合在一起搅拌均匀就可以了
![清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "清新柠檬杯子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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