酸奶低脂纸杯蛋糕(最适合儿童老人)
健康,低脂,低糖,老人儿童都合适,晚上饭后吃也无负担😘
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 80克 |
木糖醇 | 50克 |
玉米油 | 40克 |
酸奶 | 200克 |
酸奶低脂纸杯蛋糕(最适合儿童老人)的做法
准备好用料,酸奶一小瓶正好。把鸡蛋的蛋白和蛋清分开。
蛋黄,玉米油一起搅拌。再加入低粉。搅拌成蛋黄糊留用。
搅拌好的蛋黄糊
打发蛋清,糖分三次加入。用的中速打发了两三分钟即可
蛋黄糊放入打发好的蛋清搅拌。
纸杯摆好,同时烤箱150度预热十分钟
装纸杯要七八分满,留点空间
烤箱145度,40分钟。中途会发现蛋糕长高了😊
成品就是如图。如果想吃带奶油的可以自己加。给孩子老人吃可以就这样行了,非常健康,低脂。孩子一口气三个没问题😄
用喷射奶油,加了一个带奶油的,好好吃😝
小贴士
打发蛋白的时候,一定要把打蛋器和打蛋盆的水擦干净。糖的分量因为有酸奶的甜度,可以适度再减弱哦,更健康😊。
-
莲蓬纸杯蛋糕的做法和图解,莲蓬纸杯蛋糕怎么做更好吃
来吧!一起抠莲子!用料一、莲蓬欧克皮中筋面粉100克黄油6克泡打粉1克盐1克牛奶60克抹茶粉5克二、蛋糕体鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖55克牛奶40克油30克抹茶粉3克柠檬汁几滴莲蓬纸杯蛋糕的做法准备好所需食材。先来做莲蓬欧克皮。欧克皮所有食材放入碗中。揉成光滑...
-
小蛋糕芝士食谱做法大全,超简单的小蛋糕芝士做法步骤
用料玉米油25克牛奶或酸奶30克细砂糖35克鸡蛋2个低筋面粉45克奶油奶酪20克小蛋糕芝士的做法玉米油加热到70读放入低筋粉,然后依次加入蛋黄,奶,软化的奶油奶酪。我用的是稠的酸奶然后蛋白分三次加糖打发到冒小尖角,挂三分之一到蛋黄糊里搅匀,再混合到剩下的蛋白里。...
-
快手牛油果爆浆蓝莓玛芬的烹饪做法,大厨教你详细做法
蓝莓买多了、牛油果要坏了,紧急琢磨的方子,不确定能不能成,结果还不错😄用料蓝莓60颗牛油果1个牛奶1杯(制得牛油果奶昔110g)鸡蛋2个糖100克盐3克泡打粉8克低筋面粉200克快手牛油果爆浆蓝莓玛芬的做法牛油果肉捣成泥加入牛奶拌匀后过筛得到与酸奶相似浓稠度的牛油...
-
老式脆皮蛋糕(6个量 硅胶膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋2个低筋面粉50-60克细砂糖35-40克柠檬汁或白醋几滴玉米油10克熟芝麻适量老式脆皮蛋糕(6个量硅胶膜)的做法准备干净的盆,放入2只鸡蛋,白砂糖(不喜太甜的我放了35g),几滴柠檬汁,准备打发打发至有纹路不易消失,过程会稍许久点,我大概至少打了20来分钟,请耐心持续,就...
相关文章
- 适合儿童老人吃的香蕉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶油纸杯蛋糕轻盈如云朵 (低糖儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶香黑芝麻馒头 儿童老人青年都合适的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯酸奶纸杯蛋糕(适合继续做奶油装饰的蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 火龙果凉糕(适合儿童老人)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 零失败的低脂酸奶纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纸杯蛋糕(儿童版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ‘’低糖‘’淡奶油纸杯蛋糕(适合宝宝)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 低糖酸奶小蛋糕#纸杯蛋糕-小朋友最爱的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸奶纸杯蛋糕(伪芝士,低脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法