酱焖河鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的酱焖河鱼精选专题是专门提供酱焖河鱼的相关精彩内容的地方,这里的酱焖河鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质酱焖河鱼的相关知识,分享一些酱焖河鱼方面的经验知识。
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酱焖河鱼
东北春天的美食~酱焖老头鱼在我国黑龙江以及松花江流域,有这样一种怪鱼:体型黑褐色,长相丑陋,嘴上有一排锋利牙齿,在冬季还冻不死。这种鱼会发出老头一般的咳嗽声,因此被称为老头鱼。老头鱼个头儿相对较小,但肉质却很鲜美,营养...
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酱焖河鱼
用料葱1根蒜4瓣姜3片大料2粒干辣椒若干豆瓣酱1大勺青椒段若干酱焖河鱼的做法备葱姜炝锅,炒酱加入啤酒,量能没过🐟放入清理好的🐟,大火烧开后转小火慢炖20分钟开锅放入青椒段,大火收汁。码盘,放香菜。...
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葱焖河鲫鱼
用料鲫鱼1000克香葱100克姜50克料酒150克糖150克生抽150克老抽3汤勺桂皮1小片香醋200克蒜头两大个大葱2根葱焖河鲫鱼的做法先把洗净沥干的鱼在油锅里煎到微黄起锅。取高压锅,底部先放入佐料的一半,再放上鱼,鱼上面再盖一...
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酱焖青鱼
用料青鱼4条料酒2勺糖1勺大酱适量醋精1勺盐适量姜2片蒜2瓣干辣椒4个油适量酱焖青鱼的做法青鱼除去内脏,洗净黑腹膜,控干水分热锅凉油,放入青鱼,两面煎制变色烹入料酒去腥,下小料爆香,加入所有调料加没过鱼的水,小火慢炖十五...
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酱焖鲫鱼
好久没传了用料鲫鱼3条姜5片八角1个黄豆酱2勺料酒1勺香菜2根蒜3瓣葱1根酱油1勺酱焖鲫鱼的做法鲫鱼买回来清理干净,鱼肚内的黑膜都清干净要不会腥,这里避免炖的时候鱼肉会碎所以没打花刀,可以留点汤沾肉吃更有味道准备葱...
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河套焖面
我是一个巴盟人!最爱的一道菜!身在异地!现在故乡成了远方!回不去家的时候只有这故乡的味道可以慰藉一颗游子思乡的心❤这个菜方是我从家乡的公众号炒来的!用料面条500克猪排300克豆角300克300克尖椒适量西红柿适量色拉油10...
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焖河鱼干
纯天然野生的河鱼,菜市场买的鱼味道跟这个真的没法比呢,好的食材简单的做法就行啦🤪🤪用料鱼盐适量生抽适量耗油适量姜5-6片蒜苗2棵蒜头半个葱花适量焖河鱼干的做法把蒜头,姜用油爆香后下入蒜苗翻炒一下,然后加入适量的耗...
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油焖河蟹
用料螃蟹10只葱半根姜10片生抽250ML糖10克盐少许干红辣椒3个花椒30粒大料2块香叶2片蒜5瓣料酒2小勺油焖河蟹的做法河蟹清洗干净油烧热,放花椒、大料、葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶爆香后,放入河蟹,喷入生抽,料酒,加糖,加少许...
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酱油焖河蟹
好吃的酱油焖河蟹用料河蟹4只酱油汤勺汤勺葱一根姜四片耗油适量蒜蓉适量花椒5粒淀粉根据情况酱油焖河蟹的做法买来的河蟹洗净中间切两半切开部位粘上干粉,防止膏黄流失,起锅烧油,放葱段姜片,然后把沾淀粉面朝下煎至定型,放...
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东北酱焖河鱼
用料蒜5瓣白糖1匙油50葱1根猪油10克姜4片干辣椒若干个东北酱焖河鱼的做法备料葱姜蒜炝锅,炒酱加入啤酒放入鱼,烧开,转小火焖20分钟后,大火收汁,放入青椒段汤汁适量后,放香菜段,调味,码盘。...
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河南焖面
这个焖面的做法,简直是绝绝子👍我吃过的焖面top1用料面条份老抽勺盐克五花肉克蒜瓣生抽勺料酒芹菜黄豆芽五香粉鸡精味精蚝油河南焖面的做法蒸面条十分钟炒肉加入豆芽,西红柿加入五香粉,鸡精,生抽,蚝油,料酒加入酱油,适量盐加...
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河南焖子
蒸好的焖子不论是炒还是烩,还是炖,味道都是杠杠的,喜欢的自己也来试一下吧用料粉条一大把肉馅少许红薯淀粉少许葱姜少许盐,生抽,老抽,五香粉少许河南焖子的做法粉条用开水煮软盛入大碗中,并加入肉馅加入葱姜及调料搅拌均匀加...
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沙茶焖河豚(乖鱼)
潮汕地区一直有吃河豚的习惯,尤其是沿海地区。河豚又叫乖鱼有很多很多种,但是能吃的也就几种。这种叫青乖,鱼背没花纹(有花纹是有毒的.不会煮不会买就不要尝试实在想吃去大排档一般都有),这个时节正当时。太大不好吃,肉嫩,...
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酱焖河鱼(虫虫鱼)
大酱啤酒是整个菜的灵魂~用料生抽勺白酒啤酒蚝油八角,花椒,香叶两片干红辣椒,干红辣椒面白糖葱白,大蒜河鱼猪肥肉豆油,水酱焖河鱼(虫虫鱼)的做法河鱼刮磷,破肚,去腮,除血,擦干。猪白肉切小块。葱白切段,大蒜拍扁。备用。锅中放入豆...
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河南焖面
作为一个河南妹纸,怎么能少得了河南焖面呢用料油若干蒜2瓣葱花若干酱油3勺盐若干面条500g鸡精1勺五花肉250克豇豆300克河南焖面的做法把新鲜细面条放入蒸锅中蒸熟,先大火烧开转小火,蒸15分钟左右。五花肉开水煮一下,切片;...
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蒜焖河鳗
用料料酒勺盐克葱根姜片冰糖3颗蒜10瓣河鳗蒜焖河鳗的做法剪开鱼肚,40℃清水洗三次,加盐用牙刷刷下粘膜锅中加水没过鳗鱼,烧开,去浮沫炒大蒜,葱,姜,放在砂锅底,放鳗鱼,加水烧开,放糖料酒盐,转中小火,30min下葱,黑胡椒,收汁...
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黄焖酱焖鱼
炒鸡下饭的🐟,一次我能干掉三碗饭😂用料姜丝少许油少许玉米淀粉少许生抽一汤匙米酒一汤匙红椒1个罗非鱼一条葱段少许蒜3瓣蚝油一汤匙豆豉少许食盐少许黄焖酱一汤匙生抽一汤匙黄焖酱焖鱼的做法一:罗非鱼洗净放入少许盐、...
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焖小河鱼干
皖南山多,溪流也多,儿时经常下河捕捞野生鱼,次次满满收获,那时年青的妈妈最拿手的菜就是烧鱼,她总是会隔三差五的将碳烘的鱼干,做焖或红烧给我们吃,每次都觉得米饭怎么吃也吃不饱……随着年龄的长大,我也远离了养育自己的那方...
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酱焖红鱼
用料红鱼2条洋葱小半个干红辣椒3个豆瓣酱2勺蒜3瓣酱焖红鱼的做法红鱼洗净辅料备好油热加入洋葱、蒜、辣椒爆香,加入两勺豆瓣酱小火慢慢煎香放入红鱼两面煎一会,沿锅边烹入黄酒,加水没过红鱼,水开转小火20分钟大火收汁出锅...
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酱焖鱼
用料黄花鱼(小鲅鱼之类的小海鱼)六月香豆瓣酱勺蒜瓣大葱根生抽勺料酒勺白糖克酱焖鱼的做法将买来的鱼收拾干净,身上打花刀,放入葱姜丝,适量料酒,盐腌制十五分钟锅内放入准备好的葱姜蒜末爆香,加入两勺豆瓣酱炒匀,豆瓣酱的量根...
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黑河焖子
用料葱姜适量米饭一碗淀粉1/3碗木薯粉2/3碗瘦肉馅适量多点好吃花椒大料适量盐味精适量鸡蛋适量黑河焖子的做法淀粉,木薯粉混合好,和米饭放一起拌好。放入肉馅,葱姜沫拌好花椒大料炸油,油放进去。花椒大料泡水,用这个水拌上...
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酱炖河鱼
东北特色菜,时令下饭君!酱香浓郁,鲜美细腻~用料河鱼2斤葱姜蒜香菜末少许大酱酱油醋白糖八角酱炖河鱼的做法把河鱼清洗干净。切少许葱,姜,蒜,香菜末备用。电磁炉温度1300左右,倒少许油。将葱姜蒜末下锅爆炒,出香味。加入大酱,根...
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酱焖带鱼
要说最下饭实惠的带鱼做法,就属酱焖带鱼,甜面酱做出的味道酱香浓郁,风味十足,做法还超级简单,提前调配好料汁,一煎一焖即可。做出的带鱼鲜香下饭,老少皆宜。带鱼含有丰富的蛋白质和其他营养成分,秋天吃带鱼要是贴秋膘的不二之...
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油焖河虾
用料河虾适量小米辣2个葱适量姜适量蒜适量酱油适量油焖河虾的做法河虾洗净(河虾洗净控水或者厨房纸吸水)葱姜蒜小米辣切好锅中加入油油热放河虾变色之后多炒一小会放入葱姜蒜炒几下多放些酱油盖上锅盖闷大概五分钟后出...
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煎焖河鱼
用料干面粉红椒丝鲜辣粉河鱼一条盐巴蒜瓣姜片豆豉料酒生抽白糖醋鸡精香菜青蒜煎焖河鱼的做法河鱼一条,收拾干净后两面横刀剐几下,用适量盐巴腌半小时入味再用清水冲洗一遍,去掉粘液和多余的盐分,两面均匀的沾上干面粉油锅...