晃动的pp蛋糕
蛋糕6.67K
用料
鸡蛋 | 5个 |
牛奶 | 125毫升(一次性杯子半杯) |
面粉 | 120克(一杯) |
白砂糖 | 70克(半杯) |
玉米油 | 84毫升(1/3杯)实际用了烧菜的不知道什么油 |
柠檬汁 | 几滴 (做的时候没用) |
晃动的pp蛋糕的做法
1.鸡蛋蛋白蛋黄分离
蛋黄加入一次性杯子一杯面粉,三分之一油,半杯牛奶,搅拌
3.蛋白加入柠檬汁,糖 打发至筷子竖立
蛋白打发是关键,一定要筷子能立起来4.搅拌蛋白蛋黄,放入刷油的电饭煲
结束撒花🌸
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