拉丝小熊蛋糕
蛋糕2.17W
知道你喜欢小熊系列,这次再教多你一个拉丝的~
用料
低筋面粉 | 125克 |
鸡蛋 | 3只 |
黄油 | 95克 |
棉花糖 | 120克 |
白砂糖 | 70克 |
可可粉 | 20克 |
奶粉 | 15克 |
拉丝小熊蛋糕的做法
加入黄油,白砂糖,一起打发
再加入鸡蛋打发至浓稠状。
状态如下
再加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀
打好面糊如下,再将面糊装入裱花袋中
烤盘铺上油纸,在油纸上挤出如下形状。
别忘了耳朵哦!
烤箱预热后,170度烤13-15分钟即可。
鼻子用白巧克力装饰,眼睛用融化后的黑巧克力点上即可~
小熊形状出来了~
此时再拿出这些
将棉花糖和黄油一起加热融化
再加入奶粉搅拌均匀
放凉后装入裱花袋,在两个小熊饼之间夹心
盖上
完成!
好吃又好看!尽情享用吧!
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