小熊熊 “凉拌海带丝”

因为老公喜欢海带丝，因为这道菜做法简单，可以搞定老公。

用料  

小熊熊 “凉拌海带丝”的做法  

1. 1.大葱/姜/蒜/切沫沫，同干辣椒，芝麻，辣椒面放在一个碗里。

2. 2.装点花生米在碗里，杭州妈妈是用盐炒的花生，同油炸的有些区别。再倒入第一步的碗里。

3. 3.调酱料：生抽酱油/老抽酱油/醋/糖/盐，放一起拌均匀，待用。所有描述用一勺的都是这个样子的勺子，宜家买的

4. 4.海带先剪剪断然后焯水，水没过海带，水滚起，打开锅盖滚两分钟，关火，浸一分钟，沥水，待用。

5. 5.沥水完的海带丝上放上小葱和香菜

6. 6.忘记拍炸香调料的图片。把油烧8成热，手离锅3cm位置，感觉微烫油就差不多熟了，倒入第二步的碗里，顿时沸腾，次次次次次，香香的，油边炸边搅拌，搅匀称也等油不再炸了之后，将第3步的酱料放倒入此碗，再搅搅匀，倒入海带的碗里。