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🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)

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🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图

又发现了一道逆天美食‼️‼️

用料  

吉利丁粉(10克) 一包
食用水 40克
酸奶 一瓶
长崎蛋糕 三包
蜂蜜蛋糕(采蝶轩的) 两个
火龙果 半个
奥利奥 一包
红豆 适量

🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法  

  1. 拿两块长崎蛋糕(后面我又多拿了一块),给它捏碎

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第2张
  2. 把蛋糕压在杯底(大约0.5CM)

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第3张
  3. 拿一包吉利丁粉(吉利丁粉和食用水的比例大约是1:4)

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入食用水把吉利丁粉搅匀

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第5张
  5. 搅匀后是呈这种粘稠的状态

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第6张
  6. 用热水隔热再次搅匀就变成较稀状态就OK啦

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第7张
  7. 神奇的过程

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第8张
  8. 倒入酸奶🔴不能是冰的,否则会产生胶状物质(如果不小心倒入冰酸奶,那就再隔水加热小会变稀即可)

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第9张
  9. 先铺一层奥利奥碎

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第10张
  10. 在奥利奥碎上倒入准备好的酸奶吉利丁混合液

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第11张
  11. 再放一层火龙果丁(任意水果都行)并放入冰箱

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第12张
  12. 大概过30分钟慕斯已经凝固了,拿出来并放上蜂蜜蛋糕(有点丑,跳过吧😂)

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第13张
  13. 再倒一层酸奶吉利丁混合液,并在最上层倒入准备好的红豆沙

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第14张
  14. 放入冰箱冰一个小时就可以动嘴啦!

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第15张
  15. 看呐,它是多么诱人啊🤓

    🍰一口超满足的酸奶慕斯(无奶油)的做法步骤图 第16张
标签:慕斯 酸奶 奶油