美味佳肴馆无油椰浆戚风小蛋糕
蛋糕2.6W
这个方子我是做给我小孩吃的，所以是无油低糖的！
用料
| 椰浆 | 100g |
| 糖 | 30g |
| 低筋粉 | 50g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 椰蓉 | 少量 |
无油椰浆戚风小蛋糕的做法
1.鸡黄与椰浆搅拌均匀，倒入过筛的低粉搅拌，直到无颗粒状
蛋白加糖打至干性！与椰浆糊混合，蛋白分二次加入椰浆糊中！
装入模具或纸杯中，表面放点椰蓉
烤箱预热，160度，上下火，中层，50分钟
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