巧克力烟囱戚风蛋糕～

“气疯”的下午茶🫖
独属可可酱的浓郁🥰
快来和小纽一起来解锁这道🍫甜品吧

💓准备食材：
鸡蛋：4个
玉米油：40克
牛奶：40克
Nusica原味可可酱：40克
白砂糖：25克
低筋面粉：40克
可可粉：8克

💓做法：
1⃣鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋白冷藏备用
2⃣蛋黄中加入牛奶、玉米油搅拌均匀
3⃣蛋黄糊中加入可可酱、低筋面粉和可可粉，搅拌均匀备用
4⃣蛋白分三次加入砂糖打发至提起弯勾即可
5⃣打好的蛋白取三分之一加入蛋黄糊中搅拌均匀
6⃣搅拌好的蛋黄糊全部加入到蛋白中，翻拌均匀，倒入模具内，震出气泡
7⃣烤箱150度烘烤45分钟，出炉晾凉装饰即可

这款甜品你学会了吗
期待我们一起解锁更多巧克力美味哦🤗