堪比KFC的蛋挞配方（空气炸锅版）

孩子超爱吃KFC的蛋挞，自己在家研究了好几个方子，觉得这个最接近KFC的味道，大家可以试试。

用料  

堪比KFC的蛋挞配方（空气炸锅版）的做法  

1. 把牛奶，鸡蛋，白砂糖，炼乳放入碗中打至中和（白砂糖颗粒大，一定要等它化开）

2. 以上材料打好之后加入淡奶油搅拌至中和

3. 用滤网过筛三至四遍，这样口感会比较细腻

4. 将制作好的蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中，每个蛋挞皮倒八分满就可以。

5. 放入空气炸锅中，180度烤14分钟。

6. 成品，味道和KFC不相上下，孩子特别爱吃。