爱与被爱，都不如彼此相爱—一款有颜值，有美味，有爱的牛轧糖

上海连续多日阴雨连绵，让人无比想念阳光的味道。许多人的心情也像这天气一样变得阴郁而烦躁，但生活还是要继续，有句话说：心若向阳，何谓悲伤？不如用爱包裹自己，温暖他人，做一款颜值相当的牛轧糖，当你看到眼前的这些糖果，是不是就像闻到了太阳的味道呢？

用料  

爱与被爱，都不如彼此相爱—一款有颜值，有美味，有爱的牛轧糖的做法  

1. 先将做牛轧糖所需材料准备完毕

2. 按照如图步骤操作，注意全程开小火，以免烤糊。

3. 奶粉这次用的是澳洲进口的德运全脂奶粉，因为家里一直喝这款奶粉，口感和品质都无可挑剔，所以一般做烘焙只要用得到奶粉的我都会选择德运奶粉

4. 待稍微冷却戴上一次性手套将牛轧糖擀成长方形塑形，动作要快，因为一旦牛扎糖冷却后塑形就比较困难

5. 等完全冷却变硬后用刀将牛轧糖切成大小相同的牛轧糖若干块

6. 接下来就是糖纸包装啦！这次用的糖纸是德运定制版牛轧糖包装纸，色彩鲜艳，文字简单深入人心

7. 看，是不是颜值相当呀！

8. 色彩斑斓，仿佛闻到了春天阳光的味道！

9. 爱与被爱，都不如彼此相爱。将亲手做的牛轧糖送给最爱的那个人，相信他一定倍感窝心。

小贴士

1、棉花糖软化差不多就赶紧加奶粉，不然水油分离容易失败
2、做完后一定要冷却透彻再切割，不然糖容易粘在刀板上
3、黄油需要用无盐黄油
4、喜欢巧克力，抹茶的也可以替换