无油低卡/全麦可可松饼
减脂也可以轻松吃的全麦松饼!
用料
全麦面粉 | 50克 |
无糖可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
代糖 | 20克 |
盐 | 1撮 |
香草精 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
水/牛奶 | 80-100克 |
无油低卡/全麦可可松饼的做法
可可粉,全麦粉,泡打粉,糖,盐放入碗中。磕一个鸡蛋,加一点香草精。少量多次加水或牛奶,用刮刀拌匀到没有颗粒。
避免不停画圈搅,防止起筋。平底不粘锅稍微抹一点油,开中小火。
等锅热起来,放一勺面糊。
勺离锅稍微远一点,在高处让面糊自然下落,形成一个规则圆形。
等到表面有几个小气泡冒出时翻面。记录下☼全麦可可香蕉松饼☼
鸡蛋1个
香蕉1根
牛奶40克
全麦粉40克
可可粉10克
代糖10克
盐1克
香草精适量
酵母适量
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