花生酱~司康scone (第2天不发硬)
家庭主妇繁忙中,满足孩子们不同的喜好,简单方便版本😋
可换其他口味~
用料
1,面粉 | 455克 |
花生酱 | 1勺 |
泡打粉 | 16克 |
红糖 | 70克 |
黄油 | 150克 |
2,牛奶 | 50克 |
鸡蛋 | 3只 |
3,白巧克力粒 | 30克 |
蓝莓干 | 15~20克 |
花生酱~司康scone (第2天不发硬)的做法
1,普通面粉455g(中筋)
花生酱 1勺(约25~30g)
(纯酱或带粒的按个人口味)
也可换 Natella巧克力酱,减糖10g
泡打粉16g 红糖70g
黄油 150g(室温切小块)
~抓拌均匀
2,牛奶50g 鸡蛋 3只(约150g)
~再放
3,白巧克力粒30g
蓝莓干15~20g(可换其他干果)
~后放2,
3,
4,我随意分切,
但一定要把白巧克力粒藏到面团里,
蓝莓干也尽量放里面5,190度25分钟
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