真材实料的自制凤梨酥
烘焙2.81W
无意中,购买过,外面牌子的凤梨酥,完全不符合自已心目中的凤梨酥,于是只好自己亲手做一次,满足自己视觉和味觉上的满足感了。
用料
菠萝2约1000克 | 个 |
黄油250 | 克 |
奶粉40 | 克 |
麦芽糖100 | 克 |
低筋面粉250 | 克 |
杏仁粉20 | 克 |
鸡蛋2 | 个 |
糖粉40 | 克 |
盐2克 | 克 |
蛋液20 | 克 |
真材实料的自制凤梨酥的做法
削了皮的凤梨
煮好内馅,丝丝都是凤梨的粗纤维,金黄金黄
开好粉,和内馅分好比例
用模貝造好
这样包
做好了,放入烤箱,20分钟
烤好了
大功告成
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