无油无糖燕麦司康（减脂 快手）

不好甜，爱燕麦爱得深沉 ( ´ꁖ ` )
经典的司康，黄油下得不少，不免感觉负担。
因此这款无油无糖的司康，很适合减脂和控糖人群。

用料  

无油无糖燕麦司康（减脂 快手）的做法  

1. 鸡蛋：蛋清，蛋黄分离。蛋黄打散，三分之二倒进蛋清结合形成蛋液，剩余的放最后涂司康表面。

2. 燕麦粉，泡打粉都倒进蛋液，加点牛奶，搅拌成团。再按喜好加入适量燕麦，压成小圆饼，分成四份，表面刷蛋黄液。

3. 我的烤箱脾气比较好，上下200度，20分钟。