无糖无油快手巧克力黑麦司康
很好的加餐/三餐一部分主食的代替
个人喜欢全麦杂粮的口感,不喜欢慎入
不想加巧克力也可以加葡萄干蔓越莓等等你喜欢的
用料
小土鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 40克 |
黑麦粉 | 100克 |
瑞士莲巧克力 | 1颗 |
泡打粉 | 2克 |
鹰嘴豆粉 | 20克 |
无糖无油快手巧克力黑麦司康的做法
1.把一个鸡蛋分离出蛋黄,放碗里备用。
2.把黑麦粉、鹰嘴豆粉、牛奶、1个鸡蛋和另-个分离出来的蛋清 泡打粉混合在一起,搅合均匀
3.加入巧克力碎再搅合搅合成面团烤箱上下火预热165度10分钟做准备。
面团放在烤盘里整合成圆形,别的形状都可以。刷上蛋黄液,放进烤箱165度烤25左右吃不完冷却之后用袋子装好,放冰箱里冷冻,吃的时候拿出来烤箱160度烤5分钟或者微波炉叮一分钟
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