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好利来奶香片

烘焙1.77W
好利来奶香片的做法步骤图,怎么做好吃

以前是好利来员工,没干了,分享给大家

用料  

安佳黄油 100克
稀奶油 100克
砂糖 100克
蛋清 30克
法棍 1根

好利来奶香片的做法  

  1. 首先黄油,奶油,糖一起隔水加热至融化,黄油无颗粒

  2. 冷却至40度以下加入蛋清搅拌均匀,然后就摸在切好的法棍片上,烤箱吹风模式60度35分钟,因烤箱而定

小贴士

注意摸陷只要表面薄薄一层就行,不让考出来的奶香片不脆