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完全生酮的葱香桃酥

烘焙1.25W
完全生酮的葱香桃酥的做法步骤图

初入酮,只知道吃肉和菜...哈哈😄发现酮友们每天这么努力的研究吃,收藏了很多...今天把学习并改进的方子做一些记录!方便你我🧚油脂和葱花的完美结合,一定记得放鸡蛋,第一次做没有放鸡蛋,不敢碰,太酥了,像吃油渣...儿子说有点像花生酥...哈哈😄这次放了鸡蛋,香酥不碎,记录下来,馋了的时候可以吃!

用料  

猪油100
苏打3
代糖5 5-10克
葱花适量
盐2-3根据口味可以自行增加减少 2克
无吕泡打粉3 3克
鸡蛋 1个
扁桃仁粉 130克
椰子面粉 70克

完全生酮的葱香桃酥的做法  

  1. 把所有材料放一起,翻拌均匀!

    完全生酮的葱香桃酥的做法步骤图 第2张
  2. 原谅我没有拍图记录,烤箱预热,把面团分成尽量均匀的等份,滚圆并压扁成圆形,想完美的可以留一点蛋液刷一层蛋液上去,成品会更好看,我懒,所以直接烤箱142度15分钟烤,又上火调145度5分钟!最后要观察上色情况!我的长帝烤箱火不能大,根据自家烤箱定度数啊!

    完全生酮的葱香桃酥的做法步骤图 第3张
  3. 开吃!

    完全生酮的葱香桃酥的做法步骤图 第4张
标签:桃酥 生酮