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零难度椰丝蛋白球(君之方子)

烘焙2.89W
零难度椰丝蛋白球(君之方子)的做法步骤图

这是一款零难度又低热量,无油低糖的小点心,老少皆宜。

用料  

椰丝 90克
奶粉 20克
低筋面粉 20克
冰糖粉(或细砂糖) 45克
蛋白 2个

零难度椰丝蛋白球(君之方子)的做法  

  1. 将椰丝、糖粉、奶粉、低粉混合均匀。

    零难度椰丝蛋白球(君之方子)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋清用筷子打散,防止打出过多泡沫。

    零难度椰丝蛋白球(君之方子)的做法步骤图 第3张
  3. 将蛋清倒入,拌匀成团。

    零难度椰丝蛋白球(君之方子)的做法步骤图 第4张
  4. 搓成7g左右的小球,搓完再在椰丝中滚一下,让表面均匀沾上干的椰丝。

    零难度椰丝蛋白球(君之方子)的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热150度,烤25分钟至表面上色。外酥内软,香甜可口的椰丝球就出炉啦!

    零难度椰丝蛋白球(君之方子)的做法步骤图 第6张
标签:椰丝 方子