(粗粮健康)超松软---火腿全麦司康
烘培生涯第一次做这么好吃的司康,以前的全是浮云!!
咸香口味,全麦健康,酥脆的表皮,松软的口感,就是这味!(像在打广告,但是真的真的太好吃啦!)
此方子无须鸡蛋,但是口感却很松软,热量嘛,油也不算特多,还可以介绍吧!
用料
火腿粒 | 适量 |
全麦粉 | 40克 |
面粉 | 60克 |
牛奶 | 50克 |
白糖 | 2小勺 |
盐 | 一小撮 |
泡打粉 | 3克 |
植物油 | 3汤勺 |
(粗粮健康)超松软---火腿全麦司康的做法
牛奶、白糖微波炉加热
全麦粉、面粉、泡打粉、盐倒入容器,倒入植物油,搓成玉米面状后加入火腿粒
牛奶倒入(2)中,合成面团,无须揉面
把面团搓成圆球形,压扁切件
烤箱预热180度,烤盘铺油纸,放上司康,在表面刷上一层牛奶液,烤制10到15分钟,表面金黄即可
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