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大理石纹奶豆腐月饼

烘焙2.05W
大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图

奶豆腐馅加了青丝红丝,奶香加清香~完美!外面酥皮包裹,太赞了。

用料  

中筋面粉 240克
砂糖 50克
黄油 90克
90克
油酥
低筋面粉 180克
黄油 150克
墨鱼粉或竹炭粉 10克

大理石纹奶豆腐月饼的做法  

  1. 喜欢吗?ins风有木有!教你做!

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第2张
  2. 水油皮的材料和在一起,醒半小时。加墨鱼粉5克揉成大理石纹。

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第3张
  3. 竹炭粉也行,黑色的粉。

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第4张
  4. 再加5克放在油酥皮里面揉成深灰色

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第5张
  5. 水油皮分成15克每个的面团

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第6张
  6. 每团面加10克左右的油酥,覆盖

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第7张
  7. 卷起。过十分钟后再擀开,再卷。总共卷两次

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第8张
  8. 青丝红丝加入奶豆腐馅里面。奶豆腐馅在我的其他菜谱里面有。

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第9张
  9. 揉成20—30克球

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第10张
  10. 面团按扁,包馅。

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第11张
  11. 包好后的样子

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱上下165℃烤25分钟出炉。

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第13张
  13. 包装

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第14张
  14. 网红的赶脚!别人家木有哦~我自创

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第15张
  15. 美吧?旁边加上长腿美女,就更完美了

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第16张
  16. 切开,美不美

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第17张
  17. 这个是欲说还休的样子!

    大理石纹奶豆腐月饼的做法步骤图 第18张