🔥🔥一⭕️小小酥🔥
烘焙6.79K
这个小可爱真的是又萌又好吃⊙▽⊙口感上类似旺仔小馒头✪ω✪
做起来用的材料很少,而且超级快手~
空闲的时候一定要试一试(๑>ڡ<)☆,保你的宝宝喜欢😍
用料
蛋黄 | 8克 |
炼乳 | 50克 |
低粉 | 65克 |
泡打粉 | 1克 |
🔥🔥一⭕️小小酥🔥的做法
炼乳加蛋黄
拌匀
加入过筛低筋面粉和泡打粉
拌成面絮
揉成团
揉成图中大小
中间留些空间,烘烤后会膨胀
中下层
烘烤
150℃-17分钟变大了~
准备白巧和黑巧
先用白巧画鼻子
用烘焙笔画出眼睛👀,也可以用黑巧
接着用黑巧画出鼻子细节
完成了
一群小可爱
~
~
小贴士
*摆盘时中间留些距离
*每个人面粉用的不一样,如果有面团过粘的现象就加些粉
标签:一⭕️小小酥
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