美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 烘焙

外酥里嫩烤年糕

烘焙5.46K
外酥里嫩烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米粉 300克
鸡蛋 2个
牛奶 250-280克
玉米 60克
50克
蔓越莓、枣圈 50克

外酥里嫩烤年糕的做法  

  1. 准备好材料

    外酥里嫩烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先将鸡蛋、牛奶、玉米油、糖混合均匀,然后将糯米粉过筛搅拌均匀,最后将枣圈蔓越莓加入搅拌均匀

    外酥里嫩烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把混合物倒入铺好油纸的烤盘中,烤箱180度预热5分钟,烤盘放入烤箱,180度上下火烘烤40分钟,200度烤10分钟左右,取出烤年糕,切块即可

    外酥里嫩烤年糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

每个烤箱脾气不同,需要随时注意年糕的颜色,不要烤焦哦!