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美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)

烘焙1.49W
美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图

周末到了,答应儿子的饼干做起来!简单快手^_^

用料  

低筋面粉 200克
黄油 160克
牛奶 50克
蔓越梅 40克
糖粉 65克
2克
奶粉或者杏仁粉 40克

美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法  

  1. 备齐用物

    美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图 第2张
  2. 先黄油室温软化成手指可以轻松戳一个洞,把糖粉和热牛奶溶解放凉备用,分三次放入打发的黄油中搅拌均匀^_^

    美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图 第3张
  3. 打发到黄油发白细腻无硬节^_^

    美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,加入奶粉或杏仁粉,盐搅拌均匀^_^

    美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图 第5张
  5. 放入切碎的蔓越梅^_^

    美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀^_^

    美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图 第7张
  7. 隔着保鲜膜擀平,用磨具刻出图案放入烤盘^_^上下管170度15到20分钟,根据自己的烤箱,边微黄即可出锅,怕不熟的可以闷十分钟再从烤箱拿出,我做的多是18分钟直接拿出来晾凉的^_^

    美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图 第8张
  8. 新鲜出炉^_^心情也美美的,虽然晚上要上夜班呜呜!

    美美姐之海星形状蔓越梅饼干(最好吃没有之一)的做法步骤图 第9张

小贴士

室温软化黄油也可以微波炉解冻比较快,不能化成水注意观察,糖已经减量根据自己口味增减^_^