美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 烘焙

美味肉松小贝

烘焙1.51W
美味肉松小贝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 52克
鸡蛋 4个
牛奶 52克
色拉油 40克
砂糖 50克
沙拉 60克
台式肉粉松(也可用其它肉松) 200克
海苔 少许

美味肉松小贝的做法  

  1. 准备好工具

    美味肉松小贝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将蛋黄和蛋清分离。拿出一个大碗,加入蛋黄,牛奶,和色拉油。再筛入低筋面粉(蛋清先放旁边)

    美味肉松小贝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再拿另一个碗,把蛋清放进去,再把称好的白糖分三次放入打发,直到硬性发泡

    美味肉松小贝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打好后,取三分之放入第一个碗里,并画十字搅拌

    美味肉松小贝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 填满模具(最好在里满刷一层油,以防拿不出来)

    美味肉松小贝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把肉松和海苔混和,在小贝上涂沙拉酱,包裹上肉松和海苔

    美味肉松小贝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 肉松小贝就做好了!

    美味肉松小贝的做法步骤图,怎么做好吃 第8张