芝士烤肠面包

用料  

芝士烤肠面包的做法  

1. 把除黄油外所有食材倒入和面机内按揉面30分钟，开始时候一边加水一边看机器揉，然后把黄油隔水加热融化，中途等面团成型后加入黄油继续和面，时间到了再按醒面最少一小时至两三倍大，然后拿出来将面里面空气放掉揉成一个个小团，把小团擀成长条加入香肠或者烤肠从左到右卷起来，放入烤盘摆好，烤箱60度下关加热，底下再隔个热水，把烤盘放入二次发酵三十分钟左右两倍大再拿出来，刷上蛋液撒上芝士涂上沙拉酱番茄酱，有葱花可以撒点葱花，放入预热好的烤箱，上下火165度左右烤18反正左右，上火温度可以高点下火小点。