超大号牛肉汉堡
疫情居家办公期间必备简餐,营养美味,简单易操作,省时间还容易控制分量。
平时工作太忙,没有时间研究厨艺,这是一款超级简单易操作、超级有成就感、美味与颜值并存的菜谱哦。
用料
面包 | 8片 |
谷饲牛肉饼 | 150克*4片 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
小青瓜 | 2根 |
西红柿 | 1个 |
菠萝 | 4片 |
鸡蛋 | 2个 |
邱比沙拉 | 1瓶 |
番茄酱 | 1瓶 |
超大号牛肉汉堡的做法
1.提前12小时把山姆谷饲牛肉饼从冷冻取出,不拆掉内袋,放冰箱保鲜层12小时解冻;
2.青瓜、西红柿、菠萝洗净擦干,切薄片放盘子内备用;
3.解冻后放到干净盘子内,将牛肉饼按扁致大小合适(我没有按扁),在肉饼中间总大拇指按出一个凹槽;
4.牛肉饼两面各撒点黑胡椒碎,一点点盐,抹匀;
5.平底锅预热,放一点点橄榄油,牛肉饼入锅,中火慢煎,两面平均各煎3~5分钟左右,适量翻面;
6.牛肉饼适合煎成两面微焦,取出后,用锅内剩余的油直接煎鸡蛋(肉饼煎的时候本身会出油);
7.煎好之后取出,放盘子里,准备组合工作。配料
主要材料
面板摆好,放第一层沙拉酱。
放西红柿片
放沙拉酱
放牛排
放青瓜
放番茄酱
放菠萝
放沙拉酱
放第二层西红柿
再加一点沙拉酱和青瓜
盖上最上面的面包,大功告成。
最后一步有没有宝宝好奇怎样才能吃进嘴里?
小贴士
最近在减肥,所以沙拉酱用的比较节制,其实放沙拉酱多一些会更好吃哟。
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