美善品 燕麦可可乳酪面包

烤箱预热180度

用料  

美善品燕麦可可乳酪面包的做法  

1. 原配方面团加了巧克力豆和馅料加了香蕉，我尝试后个人不太喜欢，推荐不加

2. 先做馅料，把馅料食材全部放主锅，15秒速度4，混合均匀，舀出备用，不用洗锅继续揉面

3. 将除黄油、盐、以外的食材放入锅内，燕麦片先放一半的量，速度6混合20秒。揉面3分钟

4. 加入黄油、盐和剩余燕麦片，继续揉面4分钟，根据面团状态决定是否需要增加牛奶，揉好的面团，放置大碗中盖保鲜膜醒发至1倍大，均匀的切成8等份，松弛10分钟，进行排气

5. 排气的面团包好馅料，边要捏紧

6. 造型随意，放入烤箱二次发酵，约30分钟

7. 用锋利刀片划上喜欢的花纹，撒上面粉装饰，180度，烤18分钟

8. 面包隔天回软后更好吃