酥脆肉松（面包机版）

用料  

酥脆肉松（面包机版）的做法  

1. 里脊肉切成条状，放入所有调料（除了孜然粉和油）水煮至肉有点软烂关火，先不把肉拿出来，让在汤汁里继续浸泡个把小时再捞出控干水份。（剩下的汤汁不要浪费哦，可以用来卤鸡蛋或者鹌鹑蛋特别好吃）

2. 把肉条放入面包机，再放入适量的油（油是起到让肉松酥脆的作用），孜然粉（也可以用椒盐粉）启动肉松程序就好了。