吐司煎蛋“快手、极简、少油”

作为一个懒人的必不可少的早餐，碳水➕蛋白质一下搞定，一上午满满的能量，想要更健康一点的可以选择全麦无油都可以

用料  

吐司煎蛋“快手、极简、少油”的做法  

1. 把吐司中间挖空，想挖什么样就什么样，不要太大，不然鸡蛋会填不满，煎出来会有点塌

2. 平底锅大火热锅，转小火，倒油，就一滴

3. 打入鸡蛋，底部蛋液稍微凝固，慢慢将吐司移动下，防止揭底，然后你就可以去刷牙洗脸，准备其他吃的了

小贴士

吐司不要放油，这样出来的吐司脆脆的很好吃，单面或双面煎都可以，单面慢一点，双面快一点但美观差一点，像我这种蜗牛般速度的人都是单面放锅里就不管了