Bruschetta 意大利开胃菜 烤面包片
看到比利时舍友做的 尝了下味道惊艳 自己也做了我是学的舍友的 舍友说可以随便搭配比如还可以放肉啊什么的 简单好做 用烤箱挺方便
我是个懒人 大家意会一下自己组合就好
key:烤脆就行
用料
小西红柿 | 对应面包片数量 |
橄榄油 | 适量 |
面包片 | 若干片 |
黑胡椒粉 | 少量 |
盐 | 少量(但画龙点睛) |
奶酪 |
Bruschetta 意大利开胃菜 烤面包片的做法
买的小法棍 切片
换算一下 40一斤的西红柿..找到工作再买吧 这次是学的舍友
法国总统牌brie买了一个月一直没吃 赶紧用掉
我觉得其他奶酪啊芝士啊也差不多 名字和含量比例的差异而已 不过个人建议选软点的味道淡一点的
图片中是浪费的 放太久了就只吃了最中间的摆上烤盘 面包片上撒一点橄榄油 一点点盐和黑胡椒 堆上奶酪 小西红柿切开放上去
烤箱180度 预热的话5分钟
这次我没有预热5分钟外脆里软
10分钟有点烤过(太脆了)但是奶酪和西红柿的味道很到位
所以建议是预热一下
总之推荐给喜欢面包 想尝试新东西的人
本人对西餐其实兴趣一般 身在腐国材料顺手
这个觉得不错又简单 第一次做也还满意所以分享下自己的经验放烤盘上和摆盘真的不一样😂
还有不要冷了再吃 影响口感
小贴士
明明是前菜 今天约了打羽毛球所以当早餐吃了 补充能量 have a good day☺️
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