美味佳肴馆黑糖汤种面包
年前朋友给我寄了云南的黑糖，就想做一个黑糖的面包吃，结合了其他的方子做了一下还蛮成功的，只为记录配方和热量。
用料
| 汤种 | |
| 高筋面粉 | 15克 |
| 水 | 80克 |
| 面团 | |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 奶粉 | 24克 |
| 黑糖 | 80克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 内馅 | |
| 黑糖 | 70克 |
黑糖汤种面包的做法
汤种材料混合加热至粘稠，放凉备用
按吐司面团的方法制作面团并进行一次发酵
发酵好后分割整形，另准备适量黑糖包馅
包好的面团发酵至两倍大，烤箱170度25分钟，记得看顶部上色状态，不要只看电视剧忘了面包！！！！！
小贴士
分割做成12只小面包，每只大约188千卡热量
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