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好吃的面包涂抹沙拉酱

面包1.44W
好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图

为了快速解决吃不完的鸡蛋和吃不完的土豆!其实这道菜的精髓在于鸡蛋+酸味!

用料  

煮鸡蛋2 2-3个
熟土豆 1-2个
鸡里脊 50克
番茄 几颗
紫洋葱 半个
酸黄瓜 4小根
柠檬汁 10ml
油醋汁 1勺
蜂蜜芥末 2勺
橄榄油or核桃油 2勺

好吃的面包涂抹沙拉酱的做法  

  1. 熟鸡蛋剥壳捣碎

    好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图 第2张
  2. 土豆煮熟捣烂,一定要煮透煮烂

    好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉煮熟,撕成碎碎

    好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱切丁,酸黄瓜切丁,小番茄切丁!

    好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图 第5张
  5. 调料准备就位!其实不一定非要这几样调料,只要是带柠檬味道的调料,都可以豁楞豁楞在一起。

    好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图 第6张
  6. 全部拌在一起,搅拌搅拌搅拌!

    好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图 第7张
  7. 倒入橄榄油或核桃油,搅拌!

    好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图 第8张
  8. 品相不太好看,因为鸡蛋的蛋黄没有去掉。不过自己吃就不用那么讲究了,用来涂抹在贝果上,非常好吃!

    好吃的面包涂抹沙拉酱的做法步骤图 第9张