美味佳肴馆鸡蛋小萌鼠奶酪土司
面包2.33W
用料
| 土司 | |
| 芝士片 | |
| 鸡蛋 | |
| 火腿肠 | |
| 巧克力笔 |
鸡蛋小萌鼠奶酪土司的做法
水煮蛋提前煮好；
土司夹片芝士切成三角形状，
表面再装饰一片印出奶酪孔的芝士片；（可用裱花嘴来操作）![鸡蛋小萌鼠奶酪土司的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋小萌鼠奶酪土司的做法步骤图 第2张")
水煮蛋对半切，火腿肠分别切出一对耳朵和一条长长的尾巴；巧克力点出眼睛，即可！
![鸡蛋小萌鼠奶酪土司的做法步骤图 第3张]( "鸡蛋小萌鼠奶酪土司的做法步骤图 第3张")
巧克力笔是隔水融化再使用的那种，冷却后会凝固。没有可以用黑芝麻等代替~
![鸡蛋小萌鼠奶酪土司的做法步骤图 第4张]( "鸡蛋小萌鼠奶酪土司的做法步骤图 第4张")
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参考的哈奇老师的方子，因为改动的地方比较多，所以单独写出来方便以后用。小贴士里有写需要注意的细节❣️特别注意❣️酒酿提前一天煮一下再晾凉用比较好，要不然酒酿里的酒精会对酵母有杀伤性，之后会影响醒发和烘烤方子可做4个450g的吐司参考方子：用料【中种】高筋粉600...
